En kopp retro

Så kallar vi det när vi dricker det hos farmor i bästa retrokopparna också!
I dessa minusgradersdagar kan man behöva värma sig ordentligt. En mättande och mäktig kopp varm choklad gör du godast på detta vis. Vispa fyra dl laktosfri mjölk i en kastrull under uppvärmning, allra godast är det ju med den lättaste mjölken, här heter den till och med Skummet melk, så vispar man den ordentligt så den nästan liknar ett cappucinoskum. Hur som helst, sen häller du på två teskedar kakao och en pyttesked råsocker, knappt en halv tesked, och ett kryddmått kanel. Låt det bli riktigt riktigt hett. Jag gillar inte direkt marshmallows och grädde och såna extravaganser i, jag tycker det är allra godast när den inte är söt utan bara kakaoig, men allt är en smaksak och det är bara att smaka av tills du hittar din perfekt blandning! Kakao innehåller kostfiber, kalium och järn, för att nämna några braigheter!
Och hörrni, ingen Oboy va!
Bilden är googlad, men man måste ha en mysig kopp, det säger sig själv :)

Kommentera här: