Snabb fiskgryta!

Tärna, skiva, skär morötter, fänkål, ingefära, rödlök och sockerärter. Fräs på i smör, jag hade mixad vitlök i olja och klickade ned en matsked av det. På med lite vatten och buljong och citronpeppar. Efter några minuter släng i rödspätta och räkor och en skvätt grädde. 

Rör runt en minut och servera med persilja, pressad lime och en klick chilimangosås.



God och lyxig smak!

Kommentera här: