Lördagstorsk

Astor ville bara ha mer och mer!

Stek massa massa lök och vitlök. Ta det ur pannan. Bryn torsk på bägge sidorna, lägg i all lök och creme fraiche. Låt puttra ett par minuter under lock. Gör inte fisken torr nu. 
Under tiden har god potatis kokat och bacon stekts i ugnen. 

Peace!

Spark i sol

Perfekt blandning denna lördag mellan slappt och aktivitet. Kent har jobbat och jag och Astor hade slapp morgon. Ingen idé att stressa iväg på vintern då solen inte kommer igång förrän på förmiddagen. 
Vi tog en sparktur och drack varm choklad på vägen. 







På eftermiddagen åt vi lördagsgodis hos Lise och spelade spel med Tomine. 
När vi kom hem brassade vi brasa och lagade jättegod torsk.

Kent åkte skidor efter jobbet och nu duschar dem innan läggning. Jag kollar utländska husletarprogram. The best som är på tv. 


Peace!

Dags för god fortsättning

Nytt år. Torrt hår. Klär mig i får. (Norsk ull.) 
Har bott i den här tröjan sen jag fick den av snälla Solveig.


Köpte dock lite nytt igår, jag och Astor va på shoppingdag. Han har nämligen ögoninflammation så då är det dumt att gå till dagis. 
Vi åt lunch och handlade lite. Bästa sällskapet! Så fint tålamod när jag ville länsa en Lindex som skulle stänga. 

Här är ny kompis. Riktigt god sådan.

Idag är det fyra minuts, vindstilla och sol. Kent jobbar och vi ska väl ut och plocka lite poäng jag och Lillis. 

Inte minst är det älskade lillasysters 30-årsdag! 

Peace!

Håll inte igen

Tredje advent. En liten kort vecka kvar till självaste julafton. Nu är det bara att köra! Jul ända in i kaklet! 
Igår åt vi rakfisk, drack akvavit och hade det trevligt runt bordet. 


Vi har slagit in klappar och lyssnat på musik. Plöjt julfilmer, Home alone, Elf, Arthurs julrace, Olafs julstories, Ett päron till farsa firar jul, Santa Claus is coming to town. 

Den är ju bara så bra!!!

Och årets julkalender är ju fantastisk bra! Vi lyssnar också på förra årets radiokalender och den är spännande. 
Idag ska vi ha lite julfirande med Kents familj. Till min stora glädje ser Astor mest fram emot att ge julklappar han själv slagit in. 


Peace!

God julenatt

Älskar att ha det skönt i sovrummet. Aldrig stökigt eller med massa onödiga prylar. Älskar sängen vi köpte när vi flyttade och älskar att sova med uppdragen gardin så man kan se norrsken och stjärnor när man vaknar till på natten. Och Fonnfjellets olika väder när man vaknar på morgonen.




Godnatt! Imorgon är det tredje advent!!!! Peace!

Julbak

Saffransdoften! Och färgen! Gjort jättegoda saffransmuffins och även pepparkaksmuffins. Kokat fudge. Godaste och enklaste receptet följer.

Koka till 120 grader: 2 dl grädde, 1,5 dl socker och 1 dl sirap.
Blanda i 1 dl jordnötssmör, 1 dl grovhackade jordnötter och 75 gram choklad. 
Bred ut i en form klädd med bakplåtspapper och låt stelna några timmar i kylen. 

Idag har vi gjort lite olika versioner, krämigt jordnötssmör och vit choklad, mörk choklad och crunchy jordnötssmör.

Det var roligt att baka men det är ganska stökigt här hemma så måste väl göra ett ryck med det också! Ska ha gäster både ikväll och imorgon. 

Imorgon ska det kokas massa gröt!  Peace!

Ja till julmarknad!

Tog med mig Astor på julmarknad i stan. Så fint och mysigt på Torget med gigantisk gran i mitten och små bodar runtom. Stor lavvotält, häst med vagn, eldkorgar, julmusik. Jag älskar allt detta! 
Astor fick sin efterlängtade våffla på pinne och sen var det dags för teater i lavvon. 

Vi såg en till teater men som blev lite läskig så då gick vi ett varv, handlade lite och åt jättegod lunch vid en brasa i lavvon. 


Jag har sagt det förut och säger det igen: det är så skönt att säga ja! 

Ja du ska få lunch
Ja du får köpa den 
Ja vi kan gå dit
Och nu ska du få välja vad du vill från godisståndet. 

Sen var vi på några loppisar, och vi lämnade julklappar till behövande barn på en tatueringsstudio som samlar in. 


Astor köpte julpynt till sitt rum och så tyckte han nån skulle köpa denna cykel till mig. Inte mig emot!

Fantastisk dag för liten och stor! 


Peace!

Efter regn...

Idag kom det mycket solsken! Och jag har haft några dagar innan som känts regniga. Så idag gick jag långsam solig promenad medan resten var och premiärtestade snowboardbacken för i år. Sen har Kent grejat ute och jag bakat, lagat mat, eldat brasa och sett ikapp på julkalendern. Älskar sånt. Astor har hjälpt till i slängar men han har nästan inte tid med nånting för han ska bygga saker hela tiden. Lego, tågbana, klossar och annat. 

 

Vi kokade saltkött och rotmos som va så gott! 

Köket är fortfarande uppochner efter bak och lag och tre diskmaskiner körda men så får det bara vara till imorgon. 

Andra advent. Fin dag!

Grötfrukost för oss tre. Astor ivrig över ljuständning och kalenderöppning. Han har dansat juldanser och vi har läst tomtebok. Det är så kul med barn och jul! 


Nu fortsätter vi att njuta denna underbara tid. 

Peace!

Fallalalala lalalala

I söndags hade vi julkonsert med kören, nu har jag varit med i över ett år men det var den första riktiga konserten jag var med på. Vi övade hela dagen men jag var riktigt nervös i omgångar. Speciellt de sista fem minuterna innan starten. Kyrkan var proppfull och förutom att jag blev placerad längst fram i mitten skulle jag också vara konferencier samt sjunga ett solo. Det är inte alltid man har varit så smart när man tackat ja till alla förslag som ramlar över en.


Bra gick det i alla fall och det var väldigt väldigt kul!!! När vi jobbat tillsammans mot nånting och sen får genomföra det. 


Vi blev omnämnda i tidningen oxå. 


Dagen efter hade vi två miniframföranden på ålderdomshemmet och sjukhemmet. Då var det bara kul, ingen nervositet, inga mikrofoner och vi fick själva njuta lite mer. 

Längtar redan till första övningen efter årsskiftet!

Peace!

White christmas

Som det snöat hos oss. Kent har plogat och plogat. Bilarna har inte kommit upp för alla backar. Men nu har det stabiliserat sig och är bara fint. 


Nästa vecka blir det skidor! Eller kanske redan i helgen!

Det är liksom ljust hela tiden på ett speciellt sätt nu. Även om solen och dagsljuset knappt tittar fram så gör snön sån otrolig skillnad. 

Tog den här bilden genom fönstret klockan ett på natten. Mysigt! 

Peace!

Fnöske

Har typ torkat ihop av den kyla som hållt oss i ett isgrepp de senaste veckorna. Oljor, aloe vera, kortison och lite tvätt har varit räddningen. Nu ikväll var jag tvungen att färga håret och passade på att lägga en ansiktsmask av ägg och honung. Sen skrubbade jag kroppen i duschen och smörjde in med underbara papayaoljan medan huden var fuktig. Mycket bra knep. 


Jag och Lise hämtade barnen tillsammans idag och åt tacos hemma hos dem. Sen blev det massa lek, pepparkaksbak och badbalja. Barnen är alltid så trötta på fredagar så plötsligt suckade Astor att han ville åka hem. 

Då hade graderna blivit mildare och det har börjat snöa så fint!

Vi började dagen med julfrukost i storsalen på dagis. Väldigt mysig tradition! Jag får rysningar i hjärtat av hur trygga barnen känner sig där. Fantastisk personal, varma fina lokaler, kreativa lekar och roliga kompisar. 


Så avslutade Astor kvällen med juldans i vår säng.


Peace!

Damma av kvällen

Blandningen mellan rastlös och trött. Halvglo på inredningstv efter det briljanta Vår tid är nu. Tittartips! Men till slut vill jag ändå börja städa lite. I sällskap av Skäringer och Mannheimer blir allt roligare! Lyssningstips! 

Julklapparna börjar samla sig i gästrummet. Tvätten blev inlagd i skåp och lådor. Från ingenstans och överallt lyckas man samla ihop en påse skräp, jag blir mer och mer skoningslös i rensning när jag väl rensar. 
Men julpyntet är heligt! Lastade idag in en batch juldukar/kuddfodral/diverse röda textilier i tvättmaskinen. 
Så blev sovrummet städat. 

Idag fyller min älskade mamma år! Ovan är det mormor på bröllopsfoto. Och min torkade brudbukett minus solrosorna för dem fick jag klippa bort. 


Nu är det i alla fall dags att sova för imorgon är det caféjobb och första juldagen där. Vi ska servera risgrynsgröt varje tisdag nu och självklart ska julmusiken sorla i bakgrunden, det ska bli mysigt! 

Idag har jag druckit kaffe med Eli på studion hela dagen och pratat om Australiens vardag. Det är samma men ändå inte, kort sammanfattat. Kul och trevligt med catching up. 

Imorse försov vi oss men det var lugnt ändå, killarna väckte mig och sen kokade Kent gröt till oss alla. Bra start! 

Godnatt!

Peace!

Runt hörnet

Adventstiden. En fantastisk tid. Idag tjuvstartade vi lite med julverkstad för barnfamiljer på cafét. Det belv väldigt lyckat, massa pysslande barn och vuxna, risgrynsgröt och glögg. Väldigt mysigt!
 
 
 
 
 
 
Hade såklart med mig bästa peparkakssällskapet!
 
 
Vi var nöjda!
 
 
 
Lite mer snö hade suttit fint nu när juleljus ska upp både inne och ute. 
Peace!

Fonnfjellet

Jag var (omedvetet) med i en tävling om bilder av Fonnfjellet. Meråkers ständiga back drop.
Väldigt tacksamt motiv att fotografera. Så här blev just den bilden.
 
Tycker den har något ökenaktigt över sig. Det är alltså positvt sagt.
 
Peace!

Tomtegubbar och basillusker

Det är något som härjar i byn. Folk är förkylda/magsjuka/hängiga ja pick one liksom. Kent har dukat under igår kväll och jag är fortfarande seg med ont i halsen. Som tur är har vi ju världens snällaste unge som utan problem ser på film och bygger lego för sig själv hela förmiddagen. Jag låg på soffan och försökte se på tv men vaknade hela tiden av att jag tydligen hade somnat.

Till slut drog jag upp mig själv och vi åkte till Lise. Barnen lekte och vi pimplade kaffe. Alla små va snälla så vi vuxna hade det bra. 

Astor ser väldigt mycket fram emot jul och advent. Min unge!!! Han nynnar julsånger och frågade idag om tomtenissar var lika små som basillusker. Sen sjöng han Hej tomtegubbar! Och frågade vad vi skulle äta på julafton. Det vattnades i min mun!


Utsikten just nu. Tidigt mörkt men väldigt fint. 

Peace!


MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com

RSS 2.0
Stockholmare som hamnat på den norska landsbygden utanför Trondheim för kärlekens skull.
Vi har tidigare bott i Spanien, på Island och i Stockholm.

Med oss har vi Rocker, en fransk bulldog i sina bästa år och Astor, född 6 september 2013!