Framför brasan idag
17 minusgrader runt knutarna. Strålande sol idag men då var det 14 minus och vind så det var inte njutbart alls. Efter en smärtnatt med nästan ingen sömn låg jag på soffan hela dagen idag.
7 dl kokande vatten blandas med lite salt och cirka 7 dl majsmjöl. Gå på känn till en klibbig men hanterbar deg. Knäck i två ägg, rulla till bullar och forma cd-skivor. Stek i torr panna.
Sen åt jag och Kent fylld lök och baconknyten med fava, selleri och tomat. Mycket varmt och gott!
Nu fortsätter jag dagens "aktivitet". Med sällskap.